作り方
- 1
豆腐は予めパックから取り出し器に入れ、ラップや蓋をして冷蔵庫に入れる
- 2
☆印の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす
- 3
①を冷蔵庫から取り出し、余分な水気を捨て、とろろ昆布、梅干しを乗せる
- 4
冷たいだし汁を注げば完成です
コツ・ポイント
シンプルなお料理です、丁寧にとった美味しいだし汁と混ざり毛のない美味しい梅干しで楽しんで下さい
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