ピリ辛な簡単金平ごぼう
ワンコ大好きや @cook_40196897
余ってたレンコンも入れて見ました！
辛いのが得意な方は、鷹の爪を増やしても良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
きちんと分量を図ろうと思いました。笑
ピリ辛な簡単金平ごぼう
余ってたレンコンも入れて見ました！
辛いのが得意な方は、鷹の爪を増やしても良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
きちんと分量を図ろうと思いました。笑
作り方
- 1
牛蒡を千切り➡︎水に浸す
- 2
人参➡︎千切り
レンコン➡︎薄めに切る - 3
鷹の爪➡︎輪切りにしておく
- 4
牛蒡➡︎人参➡︎レンコンの順に炒め、水を入れる
- 5
味醂、醤油を入れ、鷹の爪も入れる
- 6
煮立てて出来上がり
-
コツ・ポイント
体に優しい料理が好きなので、味の母使ってます。
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