パパッと簡単！鮭の蒸し焼き

パパッと簡単！鮭の蒸し焼き-レシピのメイン写真

パパッと簡単！鮭の蒸し焼き

あずんず @cook_40128455

フライパンでパパッと簡単！10分蒸すだけだから忙しい時でも簡単に作れます♥野菜が取りたい時にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
いつものように鮭を焼くのも飽きてきた…。野菜も取りたい…！でも忙しい！！そんな時に思いつきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

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材料

鮭 4切れ
キャベツ 1/4
ミニトマト 10個
しめじorエリンギ 1パック
☆酒大さじ2
☆オリーブオイル大さじ1
☆固形コンソメ 1個
塩コショウ適量

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作り方

1

キャベツはザク切りにし、トマトはヘタを取り、きのこを裂きます。
2

フライパンにキャベツを敷き、その上に残りの具材を乗っけて、☆をいれます。(コンソメは砕いてね)そして塩コショウを振ります
3

蓋をして中火で10分蒸します。
鮭に火が通ったら完成(*´∇`)ﾉ

コツ・ポイント

特にないけど、蒸す前はパンパンだけど蒸したらしぼむから安心してね(*´∇`) キャベツを1/2玉にしてもOK♥

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あずんず

あずんず @cook_40128455

2017/01/28 11:42に公開

お菓子作り大好きな大学生。一人暮らしで食費と時間を省エネに。

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このレシピのキーワード

鮭シメジエリンギキャベツミニトマト酒

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