◆ゴロゴロ具沢山コブサラダ◆
myumyu0606 @cook_40192702
これひとつで他のおかずはいらないくらい満足感がありますよ( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ダイエット中に晩ご飯で食卓に並べたら、思いがけず高評価で母からよくリピしてとお願いされる一品です。
◆ゴロゴロ具沢山コブサラダ◆
これひとつで他のおかずはいらないくらい満足感がありますよ( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ダイエット中に晩ご飯で食卓に並べたら、思いがけず高評価で母からよくリピしてとお願いされる一品です。
作り方
- 1
レタスは手でちぎってお皿の一番下に真ん中が高くなるように盛る。
- 2
トマト、アボカド、ゆで卵は一口大に切る。
- 3
エビは塩を少し入れて下茹でし冷ましておく。
- 4
鶏モモ肉は塩・コショウ・乾燥バジルをふり、オリーブオイルで表面をカリカリに焼く。
- 5
レタスの上にそれぞれの具を縦に一列ずつ並べ、サラダビーンズもそのまま盛り付けたら出来上がり。
- 6
コブサラダのドレッシングは材料を混ぜるだけです。玉ねぎのみじん切りはお好みで入れてください。
- 7
◆ダイエット中の方は鶏肉をササミや胸肉にして、酒を振りラップをかけてレンチンするといいですよ◆
コツ・ポイント
切って盛るだけ！簡単に出来ますよ♫
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