簡単おつまみ☆きびなごのカレーチーズ炒め
はるぴんのママ @cook_40178486
粉チーズをたっぷりかけて♪まるで揚げたみたいに香ばしい～！ビールに合う糖質オフレシピ
このレシピの生い立ち
天ぷらや唐揚げはありますが、そこまでは面倒臭く、朝の忙しい時間に定番のカレーチーズ炒めにしたら美味しすぎて、、思わずノンアルコールビールを飲んでしまった、、(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
きびなごに粉をまぶします。ビニールに一緒に入れて振ればOK
- 2
フライパンを熱し、温まったら油を入れ、1のきびなごを入れます
- 3
塩こしょうをして焼き色がつくまで両面焼き、カレー粉、粉チーズをふって混ぜて完成
-
- 4
豚肉ピーマンのチーズカレー炒めも美味しいですよ
ID:18604274 -
コツ・ポイント
きびなごはたっぷりの油で片面焼き、焼き色がついてきたら菜箸で優しくひっくり返します。両面焼き色がつく前に、あまり動かしてしまうと崩れてしまうので注意。焼き色がついてからは手早く～。
すぐに火が通るので、時間のない時に助かります(笑)
リアクション
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