大葉ニンニク醤油の焼きおにぎらず

まみらんデラックス @cook_40136053
大葉とニンニクとごま油の風味がたまらない~
こんがり焼き目がとにかく美味しい!!
節約にも時短にも出来るメニューです♪
このレシピの生い立ち
大葉ニンニク醤油が流行って、炒飯を作ったけれど…ウ〜ン、このカリカリのお焦げのとこが沢山食べたい!!と思い、お好み焼き的に焼くことを思いつきました。(笑)
大葉ニンニク醤油の焼きおにぎらず
大葉とニンニクとごま油の風味がたまらない~
こんがり焼き目がとにかく美味しい!!
節約にも時短にも出来るメニューです♪
このレシピの生い立ち
大葉ニンニク醤油が流行って、炒飯を作ったけれど…ウ〜ン、このカリカリのお焦げのとこが沢山食べたい!!と思い、お好み焼き的に焼くことを思いつきました。(笑)
作り方
- 1
☆印の材料の 大葉、ニンニクをみじん切りにして、醤油と合わせておきます。(写真は分量以上あります)
- 2
ご飯に、大葉ニンニク醤油を混ぜ合わせます。
- 3
熱したフライパンにごま油を適量入れて香りが立ってきたら、先程混ぜ合わせたご飯をドーーーンと豪快に投入!!平たく広げます。
- 4
中火でチリチリと音がしてきたら、裏返して鍋肌から再びごま油を少量回し入れて焼き目を付けます。
- 5
いい感じに焦げ目がついたら出来上がり〜((∩^Д^∩))
コツ・ポイント
ご飯は、1人前ずつ焼いても、まとめて焼いてもどちらでも大丈夫♪ 盛り付ける時、冷蔵庫に有り合わせのお野菜を添えたら、立派なワンプレートごはんになります♪´ω`*
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