作り方
- 1
大根は皮をむき、乱切りにする。
- 2
圧力鍋に大根、手羽先、◎を入れ蓋をする。強火にかけ、おもりが振れたら弱火で5分。
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- 3
火を止め、圧力が下がったら蓋をあける。軽くかき混ぜた後は少し煮込んで汁を煮詰めていく。
- 4
ゆで卵はお好みで。3の煮詰めていく時に入れてください。
コツ・ポイント
圧力鍋で時短♪なのに手羽先ホロホロ～♬.*ﾟ
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2016.5.9つくれぽ100疲れた時はお酢を多めで、サッパリいただきましょ♡多めの酢で煮るので、とってもやわらか♬
その他のレシピ
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