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ゴーヤとカニカマのポン酢あえ
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ゴーヤとカニカマのポン酢あえ-レシピのメイン写真

ゴーヤとカニカマのポン酢あえ

shinobeams
shinobeams @cook_40196997

誰でも作れちゃう簡単おつまみ

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカニカマとゴーヤが残っていたのでポン酢でサッパリと和えてみました

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ゴーヤとカニカマのポン酢あえ

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • カニカマ 6本
  • ポン酢 大さじ1～2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはわたをスプーンでかき出し1mm幅にスライスする

  2. 2

    スライスしたゴーヤを塩揉み(分量外)してしんなりさせる

  3. 3

    ゴーヤを水洗いしてから水気を切り、ボールに移して裂いたカニカマを加える

  4. 4

    ポン酢を入れてよくあえる

コツ・ポイント

ゴーヤはなるべく薄くスライスした方が食べやすいかもしれません

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shinobeams
shinobeams @cook_40196997
2013/07/15 01:21に公開
いつか「冷蔵庫にあったもの」だけで美味しい料理を作れるようになりたいです！皆さんのレシピを参考にして、料理上手になるぞー☆
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このレシピのキーワード

ゴーヤ カニカマ

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