ゴーヤとカニカマのポン酢あえ
shinobeams @cook_40196997
誰でも作れちゃう簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカニカマとゴーヤが残っていたのでポン酢でサッパリと和えてみました
ゴーヤとカニカマのポン酢あえ
誰でも作れちゃう簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカニカマとゴーヤが残っていたのでポン酢でサッパリと和えてみました
作り方
- 1
ゴーヤはわたをスプーンでかき出し1mm幅にスライスする
- 2
スライスしたゴーヤを塩揉み(分量外)してしんなりさせる
- 3
ゴーヤを水洗いしてから水気を切り、ボールに移して裂いたカニカマを加える
- 4
ポン酢を入れてよくあえる
コツ・ポイント
ゴーヤはなるべく薄くスライスした方が食べやすいかもしれません
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