作り方
- 1
きゅうりは乱切りにして塩少々をふりかけておきます。トマトは串形に切って、半分に切ります。ゆで卵を作ります。
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- 2
５分たったらトマトを入れたボウルにきゅうりとツナ缶を油ごといれます。軽く混ぜてオリーブオイルを入れ冷蔵庫で冷やします。
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- 3
ゆで卵が出来たら冷水にとって冷やし殻をむき８等分に切ります。器にトマトサラダを盛りゆで卵を周りに飾って完成☆
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- 4
茹で卵の代わりにレタスなどひいて、飾っても良いですよぉ（＾0＾）メインはトマトなので(^_-)-☆
コツ・ポイント
きゅうりに付ける塩は洗い流さないので量は指２本でつまめる程度で。
茹で卵は卵を常温に戻して、沸騰しているお湯に入れて１０分ゆでます。
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