胡麻ねぎラーポン唐揚げ【簡単20分】

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

胡麻がたっぷり入った油淋鶏風の味❤
ピリ辛でご飯もビールも進む!

下味に漬けこまないから20分ほどで
完成するよ♡

このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げを簡単アレンジしてみました。

胡麻ねぎラーポン唐揚げ【簡単20分】

胡麻がたっぷり入った油淋鶏風の味❤
ピリ辛でご飯もビールも進む!

下味に漬けこまないから20分ほどで
完成するよ♡

このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げを簡単アレンジしてみました。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 2枚600g
  2. ◎塩 小さじ1/2
  3. ◎コショウ 少々
  4. ◎酒 大さじ1
  5. 小麦粉片栗粉半々の割合で 適量
  6. ☆味ぽん 大さじ5
  7. ☆砂糖 大さじ1弱
  8. ごま 小さじ1
  9. ☆ラー油 適量
  10. あらくすった白ゴマ 大さじ2
  11. 長ネギ 白い部分みじん切り 1/2本分
  12. ☆生姜、ニンニクチューブ 各4cm
  13. 上にかけるネギ お好みで
  14. サラダ油(揚げ油) 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は適当な大きさに切って
    ◎をもみ込み粉をつけて揚げる。

  2. 2

    工程1と同時進行。

    長ネギをみじん切りにして☆をすべて合わせてたれを
    作る。

  3. 3

    唐揚げが揚がったら
    タレと絡めて完成です。

    お好みでねぎをパラパラしてね。

コツ・ポイント

アツアツのうちにタレと絡めてね!

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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