作り方
- 1
☆の材料をあらかじめ混ぜておきます。チーズは細かくして混ぜておきましょう。
- 2
パスタを茹でる用のお湯には1〜2%の割合で塩を入れてパスタを茹でます。
*チーズに塩分が入ってる場合は塩分少なめで - 3
熱する前のフライパンにオリーブオイルを入れたい、薄くスライスしたニンニクを弱火でじっくりと揚げるように炒める
- 4
香りが立ってきたらベーコンや食材を炒めます。しっかり火が通ったら、フライパンの火は止めます
- 5
パスタを時間通りに茹で上げたらフライパンに☆と一緒に投入して混ぜ合わせます。
- 6
パスタと☆をフライパンに投入してとにかく混ぜる。味見して塩とあらびき胡椒で味を整えて完成です。
コツ・ポイント
生クリームを入れる方は、バターと牛乳をなくしちゃってもオッケーです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
焼きそば麺で作る簡単カルボナーラ♪ 焼きそば麺で作る簡単カルボナーラ♪
家にあるものでカルボナーラができました!パスタよりソースが絡みやすくてモチモチ食感♪おいしいです♪時短ランチにどうぞ♪あちゃKORO
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18802821