夏の定番！我が家の冷やし中華（たれ）

Name: 夏の定番！我が家の冷やし中華（たれ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華麺2人分 2人分; 卵 1個; ハム 2枚; きゅうり 半分; トマト 1個; めんつゆ 大さじ１; 酢 大さじ１; レモン汁 大さじ１; 合わせごま白 大さじ１～; ごま油、ラー油 お好みで

金ごま本舗 @cook_40044652

自家製ごまだれは、ドレッシングになど、万能です！大人用にはラー油多めが美味ですよ。是非一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
≪埼玉県の金ごま味人さん♪ひらり様からの素敵なご投稿レシピ≫

夏の定番！我が家の冷やし中華（たれ）

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材料

中華麺2人分 2人分
≪トッピング≫
卵 1個
ハム 2枚
きゅうり半分
トマト 1個
≪ごまだれ≫
めんつゆ大さじ１
酢大さじ１
レモン汁大さじ１
合わせごま白大さじ１～
ごま油、ラー油お好みで

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作り方

1

中華麺は茹で、冷水でしめて器に盛る
2

卵は溶いて薄焼きにし、細かく切る。ほかのトッピング材料も食べやすい大きさにカットしておく
3

ごまだれは良く混ぜ合わせておく
4

①の上に②をのせ、お好み量たれをかけていただく

コツ・ポイント

自家製ごまだれは、ドレッシングになど、万能です！大人用にはラー油多めが美味ですよ。是非一度お試しください♪

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金ごま本舗 @cook_40044652

2015/08/23 23:50に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

冷やし中華トマトキュウリハム中華麺卵ゴマ

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