アボカドは縦半分に切り、種をとります。コーン缶は汁気を切ります。卵焼きは、１センチにスライスします。

ササミは、分量外の塩少々ふりかけ、５００W２分レンジアップ。

アボカドのくぼみにコーン缶を入れて、卵焼き、ささみを並べます。

マヨネーズを絞り、パセリ末をふりかけます。

オーブン２００度で、１２分焼きました。