話題の‼アーモンドミルクパン
ちび坊ママ @cook_40042334
健康成分が濃縮されてる今話題のアーモンドミルク♬パンとの相性抜群です!!特に女性には嬉しいパンです♡
このレシピの生い立ち
今話題のアーモンドミルクがモニター当選したので大好きなパンを焼いてみました。豆乳より癖もないしミネラルもビタミンも入ってて健康の為にもこれからも食べていきたいなぁ～♬後味のアーモンドも自然な甘さで本当美味しいです!!
話題の‼アーモンドミルクパン
健康成分が濃縮されてる今話題のアーモンドミルク♬パンとの相性抜群です!!特に女性には嬉しいパンです♡
このレシピの生い立ち
今話題のアーモンドミルクがモニター当選したので大好きなパンを焼いてみました。豆乳より癖もないしミネラルもビタミンも入ってて健康の為にもこれからも食べていきたいなぁ～♬後味のアーモンドも自然な甘さで本当美味しいです!!
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢのパンケースに全ての材料を入れて（ドライイーストは自動投入口へ）生地コーススタート!!
１次発酵までお任せ♬ - 2
発酵終了後、生地を取り出し軽くガス抜きする。分割して丸め１０分ベンチタイム♬（乾燥防止の為、固く絞った布巾を被せる）
- 3
ガス抜きして丸め直したら綴じ目を下にして鉄板にのせる。オーブン発酵機能４０℃で２５～３０分２次発酵させる。
- 4
生地が２倍位の大きさになったら１８０℃に余熱したオーブンで１３～１５分焼く。
- 5
焼き上がったら網の上で粗熱を取り密閉袋に入れると翌日も美味しく召し上がれます♬
- 6
アーモンドミルクは砂糖不使用のこちらを使用しています(*´∀`)♪
-
コツ・ポイント
扱いやすい生地なので打ち粉はなしで大丈夫だと思います。生地の乾燥には注意してくださいね!!焼き時間は、お使いのオーブンによっても異なるので焼き色がついたら出してください。
つくれぽ
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