チーズパン

チーズパン

kuragenoie @cook_40055651

I have a cheese! I have a pan！AH! Cheesepan !!!

このレシピの生い立ち
ウェルシュラビット①ID20073993 ②ID19836752の簡略

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材料

ピザ用チーズ適宜
パン適宜
バター 10g

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作り方

1
フライパンにバターを溶かしたらピザチーズを全体に散らし、その上に2cm角に切ったパンを拡げる
2
チーズがフツフツと溶けて、焦げ色が付いたら裏表を返す
3
パンに軽く焦げ目か付いたら完成
4
皿に盛り、千切りながら食す

コツ・ポイント

チーズはパルメジャーノでもOK、本気出したらラクレット。ゴルゴンゾーラにプラス蜂蜜もめちゃめちゃおいしい。チーズに焦げ目がついたら食べ頃

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kuragenoie @cook_40055651

2017/01/28 04:36に公開

本業は映像creator、映画、テレビからWeb動画まで幅広いフィールドがお仕事エリア。調理も、出張シェフ、ケータリング、予約限定隠れ家食堂としても活動中。