さくさく♡ココアボール

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

ほろ苦く香り高いピュアココアで、ホロホロさっくさくのクッキーをコーティング♡
ついつい手が出る、やみつきになる~♪♪
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルをGETしたので、ほろほろさっくさくのクッキーを作りたくて試行錯誤しました。ふと思い立ってピュアココアをまぶしたら絶品に♡上記分量のココアパウダーで、ちびっ子たち大絶賛♡あっという間に売り切れました♪完売御礼の覚書です♡

さくさく♡ココアボール

ほろ苦く香り高いピュアココアで、ホロホロさっくさくのクッキーをコーティング♡
ついつい手が出る、やみつきになる~♪♪
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルをGETしたので、ほろほろさっくさくのクッキーを作りたくて試行錯誤しました。ふと思い立ってピュアココアをまぶしたら絶品に♡上記分量のココアパウダーで、ちびっ子たち大絶賛♡あっという間に売り切れました♪完売御礼の覚書です♡

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材料

30~40個分
  1. 薄力粉 30g
  2. アーモンドプードル 30g
  3. コーンスターチ片栗粉 20g
  4. きび砂糖(砂糖) 20g
  5. サラダ油 20g
  6. コーティング
  7. ピュアココア 大さじ1
  8. きび砂糖(砂糖) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料をビニール袋に合わせてシャカシャカと振り混ぜ、サラダ油を加えて揉み混ぜ、ひとまとまりにする。

  2. 2

    別のビニール袋にコーティングの材料を合わせてシャカシャカと振り混ぜておく。

  3. 3

    生地を手で丸めてオーブントースターの天板に並べる。

    トースターで4分程焼く※860wのものを使用しています。

  4. 4

    焼きあがったら、粗熱を取る。

  5. 5

    触れる程度の熱さになったら、温かいうちに2の袋に入れて全体にココアを絡める。

  6. 6

    全体にまんべんなくココアが付いたら、器などに移す。

コツ・ポイント

焼時間はご家庭のトースターによって調節して下さい。

ココアは温かいうちにまぶすことで、チョコレートのようにクッキーに絡みます♡
大人向けには合わせる砂糖の量を減らしても。
ほろ苦く香り高くなり甘いものの苦手な方にも♡

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2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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