バナナのフルーツサラダ
みつとも @cook_40014305
サラダクラブ10品目のサラダを使って、バナナ入りのフルーティーなデザートサラダを作りました。さっぱりしておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりフルーティーなサラダが食べたくて。パーティーにも使えそうで、ちょっとびっくりしそうな素材としてバナナを入れてみたら驚きのおいしさになりました。
バナナのフルーツサラダ
サラダクラブ10品目のサラダを使って、バナナ入りのフルーティーなデザートサラダを作りました。さっぱりしておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりフルーティーなサラダが食べたくて。パーティーにも使えそうで、ちょっとびっくりしそうな素材としてバナナを入れてみたら驚きのおいしさになりました。
作り方
- 1
バナナは皮をむき、１㎝幅の輪切りにします。ミニトマトは湯むきします。
- 2
バナナとミニトマトのマリネを作ります。☆の材料と、バナナとミニトマトを混ぜ、冷蔵庫で１時間半～2時間冷やしておきます。
- 3
食べる直前にお皿にサラダクラブを盛り付け、真ん中にバナナとミニトマトを盛り付けます。
- 4
マリネ液を回しかけます。あればバジルをトッピングしてください。
コツ・ポイント
先にバナナとミニトマトをマリネしておくとよくなじんでおいしいです。ブラックペッパー少なめで甘めのデザートサラダに、多めにするとピリッとお酒と楽しめるおつまみ前菜にアレンジできます。好みで塩、こしょうしっかりめでもおいしいです。
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