鮭の水煮缶で☆ちゃんちゃん焼きそば！
ち～sun @chi_sun_sun
あっと言う間♪
味噌ダレの麺に絡むバター・・・こりゃ、たまらないっ（＾＾）♡
缶詰でお手軽にに、魚不足解消！
このレシピの生い立ち
もらい物の鮭缶。
なかなか使う機会が無く、棚の奥で長らく忘れ去られてました・・・。
今朝発掘されたので、有りものを使って焼きそばに。
鮭の水煮缶で☆ちゃんちゃん焼きそば！
あっと言う間♪
味噌ダレの麺に絡むバター・・・こりゃ、たまらないっ（＾＾）♡
缶詰でお手軽にに、魚不足解消！
このレシピの生い立ち
もらい物の鮭缶。
なかなか使う機会が無く、棚の奥で長らく忘れ去られてました・・・。
今朝発掘されたので、有りものを使って焼きそばに。
アプリでひらく作り方
- 1
【使用した鮭缶】
全量で150ｇ表記。軽く汁気を切って計ると100ｇでした。(汁気は使いません)
-
- 2
焼きそばの袋を少し切って酒少々(分量外)を注ぎ、レンジで90秒加熱後、軽く揉んでほぐしておく。
-
- 3
玉ねぎ・人参を薄切りに。
シメジは石づきを落としてほぐす。
キャベツは食べやすい大きさにカット。
☆は合わせておく。 -
- 4
フライパンに油(分量外)を引いて、玉ねぎ・人参をサッと炒める。
-
- 5
キャベツ・シメジ・鮭を加えて軽く塩コショウし、鮭を荒くほぐしながらキャベツがしんなりするまで炒める。
-
- 6
麺と☆を加え、手早く炒め合わせる。
出来上がり♪ -
- 7
器に盛ったらバターを乗せ、絡めながら召し上がってください♡
-
- 8
たっぷりの刻みネギを乗せても美味しいです！
-
コツ・ポイント
◆キノコは１種類でもブレンドでも。
◆鮭はほぐしすぎない方が食べごたえあります。
つくれぽ
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