ネギ塩レモンのやみつきチキン☆

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746

塩レモン+ネギ+鶏肉=美味しいため息♡レモンの酸味とごま油が香るタレでいただく一品!おつまみ、お弁当、おもてなしに!
このレシピの生い立ち
鶏肉で20分以内に作れるご飯を…って考えていたら、美味しい一品が出来ました★

ネギ塩レモンのやみつきチキン☆

塩レモン+ネギ+鶏肉=美味しいため息♡レモンの酸味とごま油が香るタレでいただく一品!おつまみ、お弁当、おもてなしに!
このレシピの生い立ち
鶏肉で20分以内に作れるご飯を…って考えていたら、美味しい一品が出来ました★

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材料

鳥もも2枚分
  1. 鳥もも肉 2枚
  2. 下味
  3. 塩コショウ 5振り
  4. 大さじ2
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. ニンニクチューブ 約5cm分
  7. ネギ塩タレ
  8. 長ネギ 1本
  9. レモン 液だけ大さじ1
  10. ごま 大さじ1
  11. 醤油 小さじ1/2
  12. 塩レモン無い方
  13. 小さじ2
  14. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り下味をつける。テフロン加工のフライパンに油をひかずに焼きます。(11分〜13分)

  2. 2

    注:テフロン加工ではない場合、フライパンにクッキングシートをひいてもOK!お肉はとにかく油をひかずに焼きたいので!!

  3. 3

    鶏肉を焼いてる間に、ネギをみじん切りにして、その他の調味料とまぜて、ネギ塩レモンタレを作っておく!

  4. 4

    お好みで、塩コショウで炒めたもやしをあらかじめお皿に盛っておく。(分量外)

  5. 5

    鶏肉が焼けたら、お皿に盛って、ネギ塩レモンタレをかけたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

今では自家製塩レモンを常備させてる方も多いと思います!しかし一方で、そんなの作らないわ〜って方でも同じ味につくれちゃうんです!!食べた瞬間、はぁ〜♪ってため息がでちゃう一品♪お試しくださいませ〜♪

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お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(・∀・)
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