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ねぎ塩チキン
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ねぎ塩チキン-レシピのメイン写真

ねぎ塩チキン

さちまん、
さちまん、 @cook_40200602

ネギ塩ダレが鶏肉と合って美味しいです
このレシピの生い立ち
リクエストされたので作りました。

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材料

  • 《材料》
  • 鶏もも肉 600g
  • 塩コショウ 好きなだけ
  • ごま油 好きなだけ
  • 《下味》
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ2/1
  • 《塩ダレ》
  • 長ネギ 好きなだけ
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ2/1
  • 砂糖 小さじ2/1
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにします。
    (小さくなれば何切りでも大丈夫です)

  2. 2

    袋に入れて、《塩ダレ》の調味料を入れて混ぜます。
    (皿でも大丈夫です。)

    • ねぎ塩チキン作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉を食べやすい大きさに斬ります。
    (好きな大きさで大丈夫です)

  4. 4

    袋にいれて《下味》の調味料を入れて混ぜます。
    (30分くらい置いておいて、なじませてください。)

    • ねぎ塩チキン作り方4写真
  5. 5

    鶏肉を焼いて、塩コショウかけてください。
    (好きなだけかけてください。)

  6. 6

    焼き終わった鶏肉にタレを掛けて完成です

コツ・ポイント

パリッと鶏肉を焼いた方が美味しいです。

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さちまん、
さちまん、 @cook_40200602
2022/06/01 03:54に公開
備忘録で書いてます。つくれぽうれしいですありがとうございます🥰
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒 長ネギ

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