茹で鶏と白髪ネギの冷菜 ろーるみるく @cook_40164126 ネギとごま油の香りが鶏肉とベストマッチこのレシピの生い立ち棒々鶏のアレンジです もっと読む ネギとごま油の香りが鶏肉とベストマッチこのレシピの生い立ち棒々鶏のアレンジです もっと読む 茹で鶏と白髪ネギの冷菜 ろーるみるく @cook_40164126 ネギとごま油の香りが鶏肉とベストマッチこのレシピの生い立ち棒々鶏のアレンジです もっと読む ネギとごま油の香りが鶏肉とベストマッチこのレシピの生い立ち棒々鶏のアレンジです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏もも 1枚 長ネギ 1本 ニンニク 1かけ 塩 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★鶏ももを茹でる 鶏ももを開いて、厚さが均等になるように包丁で切れ目を入れる 2 鍋に水を500cc、1の鶏肉、長ネギの青い部分と潰したニンニクを入れ、弱火で煮る 3 灰汁を取りながら煮立たないように茹でて、肉に火が通ったら肉を取りだし粗熱を取って冷蔵庫に入れる 4 残った汁は出汁が出ているのでスープに使う 5 ★冷菜を作る ネギの白い部分を5cm位に切り、白髪ネギにする 6 5に塩とごま油をかけ、軽くかき混ぜたら10分ほど置く 7 3の鶏肉が冷たく冷えたら、食べやすい大きさの薄切りにする 8 7を皿に並べ、6を上にのせて出来上がり！ コツ・ポイント 鶏肉が冷たい方が美味しいです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18804340 コピーしました！ ろーるみるく @cook_40164126 2015/08/31 03:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー できるだけ簡単に、だけど美味しいご飯をつくりたい！自営業の主婦なのでいつも時間との闘いです(´д⊂)‥ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ フライパンで 簡単❢ 甘辛ダレ焼き鳥 簡単！煮ない☆新玉葱のお味噌汁 簡単！うずら屋うずら定食風うずらかけご飯 チーズ入り月見合挽き肉丼 切り干し大根のおにぎり🍙 すっげ～ウマい モロヘイヤ‼ エビチリ✿お弁当にも"冷凍保存OK 超簡単とってもおいしい☆わかさぎの唐揚げ カリカリ☆豚バラ肉deじゃがいもガレット 夫が絶賛のお墨付き☆簡単なすの煮浸し Crockpot Cabbage Rolls Pumpkin Better than "SEX" Cake ...♥ Vietnamese Chicken Pho Smothered Chicken Best Beef Roast Slow Cooker/Crockpot/Ninja レンジで時短⭐玉葱まるごとスープ 和風＊アボカドしそ和え☆ 超濃厚アボカド豆乳プリン アボガドとマグロの和風サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18804340
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