キャベツとオクラの簡単ヘルシー炒め♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
簡単にささっと出来ちゃう♪キャベツとオクラ、シメジのヘルシー炒めです。常備菜にも♪冷めても美味しいよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
キャベツ・シメジ・オクラを冷蔵庫野菜室で発見(笑)即興で作ってみました(^o^)v美味しく出来たのでレシピを掲載しましたp(^-^)q
キャベツとオクラの簡単ヘルシー炒め♪
簡単にささっと出来ちゃう♪キャベツとオクラ、シメジのヘルシー炒めです。常備菜にも♪冷めても美味しいよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
キャベツ・シメジ・オクラを冷蔵庫野菜室で発見(笑)即興で作ってみました(^o^)v美味しく出来たのでレシピを掲載しましたp(^-^)q
作り方
- 1
キャベツはザク切りにします♪
- 2
オクラは板摺し6～7㎜幅に輪切りにします♪
- 3
シメジは根を切り、ほぐします♪
- 4
フライパンを熱しサラダ油をひきシメジがしんなりするまで炒め、水を入れキャベツを入れ炒めます♪
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- 5
キャベツがしんなりしてきたら調味料を入れ炒めます♪
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- 6
炒めたら、火を止めて、オクラを入れ絡めて出来上がり(^-^)v
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- 7
お皿に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／
-
- 8
今回使用の味の素株式会社さんの丸鶏がらスープの素です♪
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コツ・ポイント
シメジはしっかり炒めます♪キャベツは炒め過ぎないように(^-^)/火を止めてからオクラを入れましょう♪(^_^)ここポイントです(^o^)v
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