材料です。

野菜を乱切りレンジ用の蒸し器を使い蒸します。（１）
沸騰したお湯で茹でたり、他の方法で蒸しても大丈夫です。

多めの水を沸かします。（２）

カレールーをこまかく刻来ます。

鍋に、水、中華スープの素、カレールーを入れ、一煮立ちさせます。（３）

やかんでお湯を沸かします。（４）

（２）が沸騰したら干中華麺を入れ、茹でます。

麺が茹であがったら水で洗います。

洗った麺は、よく水切りしてください。

どんぶりに（３）を入れます。この時、味を見て、手順１２でさすお湯の量を調整してください。

どんぶりに麺をいれます。

どんぶりに（４）の沸騰したお湯をさします。

最後に（１）を麺の上に盛って完成です。