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簡単栄養たっぷりのごまめ
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簡単栄養たっぷりのごまめ-レシピのメイン写真

簡単栄養たっぷりのごまめ

mahyu55
mahyu55 @cook_40095506

ベタつかず、食べやすい!良質なタンパク質のくるみとカルシウムたっぷりの小魚で健康的なおやつはいかがですか?
このレシピの生い立ち
ベタつかないように義母がレシピをアレンジして教えてもらいました!

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材料

  • 小魚 60g
  • くるみ 100g
  • ★砂糖 40g
  • ★しょうゆ 大さじ1/2
  • ★水 大さじ1/2
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    くるみを食べやすい大きさに手で砕く。
    小魚とくるみは予熱した150℃のオーブンに入れ、 7分空焼きする。

    • 簡単栄養たっぷりのごまめ作り方1写真
  2. 2

    ★を合わせて鍋に入れ、一煮立ちしたら火を止める。

    • 簡単栄養たっぷりのごまめ作り方2写真
  3. 3

    ②に①をからめる。

    • 簡単栄養たっぷりのごまめ作り方3写真
  4. 4

    仕上がりにお好みで白胡麻を加える。

    • 簡単栄養たっぷりのごまめ作り方4写真
  5. 5

    たくさんできるので容器やジップロックなどの袋に入れて冷凍保存するといいですよ!

    • 簡単栄養たっぷりのごまめ作り方5写真

コツ・ポイント

★を一煮立ちさせる時に焦がさないように注意して下さいね。

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mahyu55
mahyu55 @cook_40095506
2015/08/25 03:45に公開

このレシピのキーワード

小魚 くるみ

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