甘くて美味しい！じゃがいものバター炒め

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

じゃがいもが甘くてもっちりしていて美味しいです！お弁当にも良いですよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて大好きなおかずです！

甘くて美味しい！じゃがいものバター炒め

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材料

じゃがいも1個分
  1. じゃがいも 1個
  2. ベーコン 2枚
  3. バター 20g
  4. 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切り、ベーコンも細切りにします。じゃがいもはあく抜きはしません！ココがPoint！

  2. 2

    バターをひいたフライパンでじゃがいもをしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    ベーコンも炒めます。ベーコンに火が通ったら塩コショウで味付けして出来上がりです！

コツ・ポイント

じゃがいものアクを取らないことです。デンプンが残っているのでもっちりとした食感に仕上がります！
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