美味♡アボカドとクリームチーズの味噌和え

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

たったこれだけなのに、美味しいおつまみ出来上がり♡冷菜でそのままでもよし、パンにつけてディップでもよし(^^♪
このレシピの生い立ち
アボカドのモニターに当たったので、大好物と合わせて作りました(^^)v

美味♡アボカドとクリームチーズの味噌和え

たったこれだけなのに、美味しいおつまみ出来上がり♡冷菜でそのままでもよし、パンにつけてディップでもよし(^^♪
このレシピの生い立ち
アボカドのモニターに当たったので、大好物と合わせて作りました(^^)v

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 味噌 大さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1
  4. クリームチーズ 50g

作り方

  1. 1

    味噌と醤油を合わせ、よく混ぜておく。クリームチーズは1センチ角に切っておく。

  2. 2

    アボカドは半分に切って種を取り、皮を残してスプーンで身をくり抜く。

  3. 3

    (1)と(2)を合わせ、アボカドを潰しながら和える。

  4. 4

    アボカドの皮に(3)を戻し入れて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドが固かったらスプーンで潰すのは大変なので、包丁で適当な大きさに切ってから和えてください。

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