アボガドココットクラッカー

Name: アボガド ココット クラッカー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボガド 半分; ベビーチーズ 1つ; ソーセージ 小2本; マヨネーズ お好みで; レモン汁 小さじ1/2; 塩コショウ 少々

ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504

パーティーにピッタリの一品です。クラッカーに載せて食べるととってもおいしいですよ
このレシピの生い立ち
姉おしえてもらい子供にも食べやすいようにアレンジしてみました。うちの子供達にも大人気な一品です。簡単でおしゃれに見えて最高な一品。パーティーにいかがですか。

アボガドココットクラッカー

ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504

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材料

4人分

アボガド半分
ベビーチーズ 1つ
ソーセージ小2本
マヨネーズお好みで
レモン汁小さじ1/2
塩コショウ少々

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作り方

1

アボガドを縦に半分に切って中をくり抜く（少し柔らかめのものがよいですよ）
2

ソーセージは縦に半分に切り薄めの半月切りにしチーズも細かく切る。
3

アボガドとソーセージ、チーズ、マヨネーズを混ぜ合わせ最後にレモン汁（ポッカレモンもオッケー）と塩コショウほんの少し入れる
4

てきとうに混ぜ合わせアボガドにいれて盛り付けして出来上がりー

コツ・ポイント

アボガドは柔らかめのもので潰しやすいものがベスト。
レモン汁は変色防止で入れるためすぐに食べる場合はなしでもオッケー。
ソーセージでなくてもカニカマもおいしいです。色も綺麗です。
アボガドだけでなくブロッコリーやトマトを一緒に添えても素敵

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つくれぽ

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ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504

2015/09/01 04:55に公開

6歳と3歳の娘の二児の母です。みんなに美味しいと言ってもらえる手軽なレシピをアップしていきまぁす☆【毎日バランスの良い食事】を目標に献立考えてます☆

このレシピのキーワード

アボカドソーセージ

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