ヘルシー！大豆と鶏肉の煮物
かばぽん @cook_40044321
大豆と鶏肉というたんぱく質豊富な素材を組み合わせました。鶏肉のうまみが大豆にしみておいしいです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な素材を組み合わせてみました。
ヘルシー！大豆と鶏肉の煮物
大豆と鶏肉というたんぱく質豊富な素材を組み合わせました。鶏肉のうまみが大豆にしみておいしいです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な素材を組み合わせてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は皮と余分な脂を取り、小さめの一口大に切ります。
-
- 2
鍋にしょうゆ、みりん、水を入れ、煮立ったら鶏肉を入れます。
-
- 3
鶏肉の色が変わったら大豆を加えます。
-
- 4
あくをすくいながら煮て、水分が少なくなったらできあがり。
-
コツ・ポイント
鶏肉は親子丼かそれより少し小さいくらいに切ると大豆とのバランスがいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【簡単】ひじきと大豆の煮物♪ 【簡単】ひじきと大豆の煮物♪
低カロリーで栄養豊富なひじき。たんぱく質と一緒にとると鉄分の吸収率がUPするそうです。一品で野菜・きのこ・大豆がとれるよ。砂糖を使っていないので体にもやさしく、お弁当にも(*´꒳`*)
-
-
-
やさしいお袋の味♡ひじきと大豆の煮物♪ やさしいお袋の味♡ひじきと大豆の煮物♪
素朴なほんのり甘めのひじきと大豆がほっとします♡鶏肉が良い味を出してます！次の日がまた染み込んで美味しいですよ〜
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18806743
