炊飯器で簡単!!7倍粥(離乳食中期)

はなさきナナ
はなさきナナ @cook_40197396

お鍋や電子レンジでも挑戦しましたが、簡単に失敗なく作れるのは炊飯器という結論に至りました!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、食べやすくて美味しいお粥が作れないかと考えました。

炊飯器で簡単!!7倍粥(離乳食中期)

お鍋や電子レンジでも挑戦しましたが、簡単に失敗なく作れるのは炊飯器という結論に至りました!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、食べやすくて美味しいお粥が作れないかと考えました。

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材料

約600グラム(離乳食中期7~11食分)
  1. 白米(といでおくor無洗米) 0.5合(90cc)
  2. お水 適量(量る場合は630cc)

作り方

  1. 1

    お釜にお米0.5合を入れ、白米設定2合の目盛りまで水を入れます。
    炊飯器の「お粥モード」で炊飯スタート!

  2. 2

    炊飯終了後に全体を混ぜてから炊飯器の蓋を閉じ、10分ほど蒸らすとよりふっくらします。

  3. 3

    小分けパックやケースに入れて冷凍し、その都度レンジでチンしています。

  4. 4

    5センチ角の昆布を入れて一緒に炊くと、お出汁の良い香り&旨味プラスでオススメです。

  5. 5

    お釜によって水量に多少の誤差があるかもしれません。
    気になる方は初回は計量カップを使い、お釜の目盛りを確認して下さい。

コツ・ポイント

お釜にお米を入れた状態で、白米設定2合の目盛りまで水を入れるとほぼ630ccのお水が入ると気づきました。
これで計量カップでお水を量る手間をはぶけます(^-^)

とても食べやすいようで、8ヶ月の我が子もモグモグ食べてくれます。

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はなさきナナ
はなさきナナ @cook_40197396
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0歳の娘の子育て真っ最中の主婦です。まとまった時間を取るのが難しい中、いかに簡単に美味しい料理ができるか試行錯誤しています!
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