*鶏胸肉のマヨめんつゆ焼き*

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884

☆話題のレシピ入り☆感謝です^ ^
マヨネーズと削ぎ切りで!胸肉柔らか〜!味付けも簡単♡
お弁当のおかずにもどうぞ〜♡
このレシピの生い立ち
いつもは違う味付けで作る物を簡単に!麺つゆで作りました。

*鶏胸肉のマヨめんつゆ焼き*

☆話題のレシピ入り☆感謝です^ ^
マヨネーズと削ぎ切りで!胸肉柔らか〜!味付けも簡単♡
お弁当のおかずにもどうぞ〜♡
このレシピの生い立ち
いつもは違う味付けで作る物を簡単に!麺つゆで作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 下味酒 大さじ1
  3. 下味醤油 大さじ1
  4. マヨネーズ フライパンにぐるぐる〜
  5. 味付け用麺つゆ 大さじ2
  6. 味付け用酒 大さじ1
  7. 片栗粉 鶏肉全体につくように
  8. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り、削ぎ切りにする。
    ビニール袋に入れ、酒、醤油で下味をつける。3分おく。
    そこに片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをぐるぐる〜
    お肉を並べて焼いていきます!

  3. 3

    きゅうくつでも大丈夫!こんな感じにこんがり焼くよ♡
    麺つゆ、酒を混ぜて。。
    ジャーっと絡ませたら出来上がり〜

  4. 4

    お好みでネギをパラパラ〜

コツ・ポイント

麺つゆは3倍濃縮タイプを使っています。しょっぱくなりすぎないように、お酒を加えています。水でもいいです。
お好みで麺つゆの量を加減して下さい。

ハーフマヨネーズはNG。味も見た目もかわってしまいます。是非!普通のマヨで。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
3世代がオイシイ!
に公開
家庭料理探求家 清水香瑠です。安心安全な場所、自分らしさを活かせる空間づくりをします。色々なものを掛け合わせ、食べたのもの再現したり、どうしたらもっと美味しくなるかを試すのも好きです。料理でhappyに♪
もっと読む

似たレシピ