サッコが作る☆モロッコ豆の卵とじ-レシピのメイン写真

サッコが作る☆モロッコ豆の卵とじ

サックスー @cook_40157350

初めて、モロッコ豆を使った料理を作ったよo(^o^)o
このレシピの生い立ち
モロッコ豆を貰ったから作ってみました。
これが、美味しんですよ♪
ぜひ、作ってみてください(*^^*)

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モロッコ豆を貰ったから作ってみました。
これが、美味しんですよ♪
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材料

1人分

モロッコ豆 100g
卵 2個
☆砂糖小さじ１
☆めんつゆ大さじ２
☆だし適量
☆塩少々

作り方

1
モロッコ豆を食べやすい大きさに切る。
レンジにかけ、柔らかくする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、豆を炒めて、卵を加えて軽く混ぜたら☆を入れて混ぜる
3
お皿に盛り付け完成Ｏ(≧∇≦)Ｏ

コツ・ポイント

卵に火が通り過ぎてぼろぼろにならないように気を付けてください＼(^-^)／

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つくれぽ (1)

Miporin☆15

簡単に作れました！とても美味しかったです！！

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レシピ作者

サックスー

サックスー @cook_40157350

2015/08/31 06:39に公開

社会人のさっこりんです(#^.^#)好きな食べ物は、オムライスです(●^o^●)毎朝自分で弁当を作っています☆美容と健康に気を遣っています★頑張って、レシピをのせていこうとおもいます(^-^)つくれぽが増えるといいなぁー料理初心者です＼(^-^)／みんなが作ってくれるようなレシピ考えます☆

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