鍋にて一杯みず沸かしましょう

粉はグラム図ります
みずは適量。
緩すぎたら粉を足します

固さは耳たぶの固さに捏ねていきます。
きちがまとまりしだい。
適当に丸めます、
7グラム。
あたりがちょうど

かならず
ういてから、２分したら水にとりましょう、
水にしずみにくいときはまだ。固いです

たべるときは
きなこ、くろみつ。
ぜんざいも
楽しめます。