作り方
- 1
明太子の皮をとって、マヨネーズと和える。
- 2
フライパンに油少々ひいて、混ぜた卵をいれて、半熟のいりたまごを作る。
- 3
ごはんを器に盛り、たまごをのせて、明太マヨをのせて、ネギを散らしたらできあがり~
コツ・ポイント
たまごは、半熟気味で
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