森のバター☆アボカドチーズ焼きココット♡

moidixmois @cook_40052739
モニター当選したアボカドを使ってのココットレシピ♪
濃厚クリーミーだからグラタン風にして♡
簡単でお洒落な一皿に☆
このレシピの生い立ち
いつもはアボカドをサラダにしたり、鮪と和えたり。
でもグラタン風にして見たら美味しい♡
チーズとの相性も抜群♪
森のバター☆アボカドチーズ焼きココット♡
モニター当選したアボカドを使ってのココットレシピ♪
濃厚クリーミーだからグラタン風にして♡
簡単でお洒落な一皿に☆
このレシピの生い立ち
いつもはアボカドをサラダにしたり、鮪と和えたり。
でもグラタン風にして見たら美味しい♡
チーズとの相性も抜群♪
作り方
- 1
アボカドを半分に切って種を取り、くり抜いた中身を一口大に切っておく
- 2
カニカマは小口切りにする。アボカドとカニカマ、マヨネーズとレモン汁、クレイジーソルトを加えて良く混ぜ合わせる
- 3
アボカドの皮を半分使ってお皿代わりにします。中身を戻して上にピザ用チーズをのせる
- 4
オーブントースターで約7分、チーズが溶けて焼き色が付いたら完成。好みで貝割れを添えてタバスコを振りかける
コツ・ポイント
ポイントはチーズがこんがりと焼き色が付くまで焼く事。
焼き時間はオーブントースターによって違うので
調節して下さい。
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