カロリーオフ♪牛肉ときのこの甘辛煮♪

コーカサス
コーカサス @cook_40047813

カロリー0のラカントを砂糖の代わりに使うのでヘルシーです♪
砂糖と同じ分量なので使いやすいです♪
このレシピの生い立ち
ラカントはカロリー0だけどしっかり甘いので
ついつい食べ過ぎても大丈夫です♪

カロリーオフ♪牛肉ときのこの甘辛煮♪

カロリー0のラカントを砂糖の代わりに使うのでヘルシーです♪
砂糖と同じ分量なので使いやすいです♪
このレシピの生い立ち
ラカントはカロリー0だけどしっかり甘いので
ついつい食べ過ぎても大丈夫です♪

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材料

  1. 牛コマ 300グラム
  2. しいたけ 5,6個
  3. えのき 1袋
  4. ごま 少々
  5. 生姜 ひとかけ
  6. 大2
  7. ラカント(砂糖) 大3
  8. しょうゆ 大3~4
  9. みりん 大1

作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を熱して牛肉を炒める。半分火が通ったら酒と生姜を入れてさらに炒める

  2. 2

    きのこ類、そのほかの調味料を入れて汁気が少なくなるまで炒め煮する

  3. 3

    お皿に盛ってネギを乗せてできあがり♪

コツ・ポイント

汁気が少なくなるまで炒めること♪
きのこいっぱい入れるとヘルシーです。
ごはん以外にもうどんに乗せたりして食べてます♪

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コーカサス
コーカサス @cook_40047813
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日々のご飯記録です。面倒なことが嫌いなので手軽でおいしい簡単料理が多いです^^
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