節約、低カロリーこんにゃくの甘辛煮★

低カロリー大好き
低カロリー大好き @cook_40297039

低カロリーで作り置きにもいいと思います^_^
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーで安い作り置きを作りたくて。

節約、低カロリーこんにゃくの甘辛煮★

低カロリーで作り置きにもいいと思います^_^
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーで安い作り置きを作りたくて。

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材料

  1. こんにゃく 1枚(300g)
  2. 砂糖又はラカント 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 出汁 150ml
  6. 鰹節 小袋1
  7. 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくを塩で揉み洗ってからすりこぎで叩き一口大にちぎる。

  2. 2

    1を熱湯で約3分茹でる。茹で上がればザルにあげる。

  3. 3

    サラダ油小さじ1で炒める。炒まったら出汁、残りの調味料も入れる

  4. 4

    煮汁がなくなるまで煮て最後に鰹節を入れ混ぜ合わせて糸唐辛子を乗せれば出来上がり

  5. 5

    つくれぽありがとうございます。
    励みになります^_^

  6. 6

    インスタで+1ダイエットと言うのでやってます。よかったら見てください

コツ・ポイント

煮汁は焦げないように注意して★なくなるまで煮詰めてください。
鰹節を入れてから絡めるよう少し炒めます。甘さはお好みで。

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低カロリー大好き
に公開
特別な物じゃなく毎日の食事に作れるカロリー控えめなレシピです。主に野菜中心で全体的に低カロリーを毎日取って少しずつダイエットを★よかったら作って見てください。
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