暑い夏にぴったり、ぶっかけレモンうどん
食欲がわかない、そんなときにさっぱり食べれるうどんです。
このレシピの生い立ち
すだち蕎麦に影響を受けました。
作り方
- 1
うどんを茹でて、流水で冷やす。
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- 2
皿に、うどんを盛り付け、レモンをのせる。最後にめんつゆをぶっかければ完成。好みで、ネギ、青じそ、揚玉をのせました。
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コツ・ポイント
コツはありません。
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