HMで✿りんごのパウンドケーキ✿

✿schi✿ @cook_40162133
ホットケーキミックスで簡単りんごパウンド(^^♪
自分的ベスト分量☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピでHMのパウンドケーキを作った結果、自分的にベストな分量ができました☆
HMで✿りんごのパウンドケーキ✿
ホットケーキミックスで簡単りんごパウンド(^^♪
自分的ベスト分量☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピでHMのパウンドケーキを作った結果、自分的にベストな分量ができました☆
作り方
- 1
りんごをいちょう切りにして鍋に入れ、砂糖30gを加えて弱火で10分ほど煮る
りんごが透明になったら完成☆ - 2
ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで泡だて器で混ぜる
卵・豆乳を加えて混ぜる
分離しますがそのまま・・・ - 3
ホットケーキミックスを3回に分けて加え、ゴムベラでさっくり切るように混ぜる
- 4
荒熱を取ったりんごのフィリングを加えて全体に混ぜ、パウンドケーキ型(※1)に入れる
- 5
180度に予熱したオーブンに入れ、40分程度焼く(※2)
- 6
竹串をさして生地がべったりつかなければ完成!
コツ・ポイント
(※1)底が外れない型の場合はクッキングシートを敷く
(※2)真ん中に切り込みを入れる場合、10~15分焼いたところでいったん取り出し、真ん中に切り込みを入れる
冷めた方が切りやすいですが、出来立てのアツアツほわほわもウマイ(^^*
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