甘ーいアップルパイ(^ω^)

リぃたろー
リぃたろー @cook_40169947

外はサクサク♪中はあったかくて甘ーいりんごがいっぱい♪(^O^)簡単でうまーいよ♪
このレシピの生い立ち
クリスマス、パイスープ作りで余ったパイシートを使いたくて♪

甘ーいアップルパイ(^ω^)

外はサクサク♪中はあったかくて甘ーいりんごがいっぱい♪(^O^)簡単でうまーいよ♪
このレシピの生い立ち
クリスマス、パイスープ作りで余ったパイシートを使いたくて♪

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材料

4人分
  1. パイシート 2枚
  2. ◎砂糖 50g
  3. りんご 1コ
  4. 200cc
  5. レモン 小さじ1
  6. シナモン 少々
  7. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは室温に置いて、15分ぐらい。大きくして使う場合は麺棒でのばす

  2. 2

    りんごは皮をむいて、いちょう切り。◎の材料を鍋に入れて15分ぐらい煮る。

  3. 3

    煮たらりんごだけを取り出して水気を切りシナモンをふって完全に冷やす

  4. 4

    冷えたらパイシートにりんごをのせ、もう1枚のパイシートで包み卵黄液をぬって焼きます。

  5. 5

    あらかじめ210度に余熱したオーブンで7分、190度におとして6分焼く。完成(^^)

コツ・ポイント

卵黄液をぬると焼き上がりの色がキレイですo(^-^)oりんごだけじゃなくて、チョコを入れる場合も同じ焼き時間でうまうまです♪

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