作り方
- 1
●卵に砂糖、塩、マヨネーズを加えて混ぜ、いり卵を作ります
- 2
★豚ミンチを火にかけて、お酒、砂糖を加えて炒め、醤油を加えて汁気がなくなるまで炒める
- 3
御飯にいり卵とそぼろを加えて握ります
コツ・ポイント
ポロポロと握りにくいのでラップを使うとやり易いです
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