トマトと塩こんぶのやきそば
keikeichan @cook_40049226
トマトソースと塩昆布で味付けした焼きそばです。イタリアンと和風の中間くらいで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
トマトソースを作ったので
トマトと塩こんぶのやきそば
トマトソースと塩昆布で味付けした焼きそばです。イタリアンと和風の中間くらいで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
トマトソースを作ったので
作り方
- 1
（トマトソース）みじん切りしたにんにくを弱火のオリーブ油で焦げないように炒め、香りをつけます。
- 2
（１）にトマト缶と5ｍｍ角に切ったじゃがいも、○を加え、弱火で5分ほど焦げないように炒めます。ソース完成。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、やきそば麺を炒め、ほぐれてある程度火が通ったら、ソースを絡めます。
- 4
最後に塩昆布を一掴み入れて、混ぜて完成です。
コツ・ポイント
乾燥バジルは一掴み程度。（２）での塩は最後に塩昆布を入れるので下味程度でOK。一味唐辛子をお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812718
