作り方
- 1
さいつまいもを茹でて皮をむき、裏ごしする。
- 2
1に生クリーム、砂糖、バターを入れて混ぜ合わせる。味を見ながら自分好みの味にする。
- 3
カップにいれてはけで黄身をぬる。
- 4
- 5
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。約7~8分
コツ・ポイント
丸められる硬さにする。生クリームで調節!
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