大根おろしのなめたけ和え

じんとっと
じんとっと @cook_40043186

上から乗っけただけのおつまみ的レシピです
(^Д^;) 大根おろしが余ったときのもう一品に・・・♪
このレシピの生い立ち
大根おろしがあまったので。。

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材料

4人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. なめたけ 1/2瓶
  3. ねぎ 適量
  4. しょうゆ(又はだししょうゆ) 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、おろす。

  2. 2

    お皿に盛ったら、上からなめたけを載せ、小口切りにしたねぎを載せる。

  3. 3

    上からお好みでしょうゆをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

大根が甘い時期に作って下さい・・・(^-^)

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レシピ作者

じんとっと
じんとっと @cook_40043186
に公開
享年21才♂、19才♂、14才♂、10才♀の4児の母です(^ー^)フルタイムで看護師しながら、家族一丸頑張ってます!夫も含め、我が家の子供達は、とにかくよく食べる!!家族の健康を考えて、 できる限り旬のもので、おいしく、安全で、 皆が笑顔になれるような食事作りが目標ですごはん日記に家族との日々を毎日更新中^^▶️https://easygoing5963.livedoor.blog/
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