お弁当に☆かさ増しハンバーグ
ミコタンのマミー @cook_40052262
ちょっとの挽き肉でも食べ応えあります！
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかなかったのでボリュームを出す為、残り物で対処した所、好評でした。
お弁当に☆かさ増しハンバーグ
ちょっとの挽き肉でも食べ応えあります！
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかなかったのでボリュームを出す為、残り物で対処した所、好評でした。
作り方
- 1
ウインナーを焼き目が付くまで炒める。
- 2
ウインナー以外の材料を全て一緒にコネコネ。粘りがでるまで。
- 3
粘りがでたら、ｳｲﾝﾅ-を包む感じでﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ種を作る。
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの片面に焼き色が付くまで焼く。
- 5
ひっくり返して、蓋をして弱火で5分位したら焼き色が付いているか見る。
- 6
焼き色が均一についていれば完成☆
- 7
中身はポテサラでもおいしかったです☆色々包んでみてね★
コツ・ポイント
蓋をすることで蒸らすので中まで早く火が通ります。
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