アテに☆えだまめのニンニク醤油味

soupup
soupup @cook_40039874

ビールのアテに最高!にんにく醤油味の枝豆。超簡単!材料3つで即、出来上がるので塩味に飽きたらおススメします~☆
このレシピの生い立ち
茅場町のあのお店の定番アテメニューで発見!あまりに美味しかったので真似しました♪普通の塩ゆでに飽きたらコレ!!ビールがすすみます☆

アテに☆えだまめのニンニク醤油味

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茅場町のあのお店の定番アテメニューで発見!あまりに美味しかったので真似しました♪普通の塩ゆでに飽きたらコレ!!ビールがすすみます☆

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材料

  1. 冷凍枝豆 1袋
  2. 醤油 大さじ3
  3. にんにく 2かけ
  4. 適量

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスする。

  2. 2

    1と醤油をお鍋に入れ沸騰したら冷凍のままの枝豆を投入し、枝豆が浸るくらいまで水を入れる。

  3. 3

    1分くらい煮たらすぐ火を止める。

  4. 4

    だしごと全て器に移して冷めるまで置く。

  5. 5

    冷めたら味もしみています♪長く置けばさらに置けばもっとにんにく味が濃くなって美味しいです!

コツ・ポイント

普段から『にんにく醤油』を作り置きしてると何にでも使えて便利ですネ!私はこれで枝豆をゆでました☆

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面倒くさがりの大ざっぱな私。外食も多い事から、お店で美味しかったものの再現を楽しんでいます!思いがけず美味しく出来た時のレシピの覚書をそろそろ始めてみようかなぁ~
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