たまねぎとソフトサラミのマリネ
ありんこのんの @cook_40077166
簡単で作りおきｏｋ おつまみに最高 おかずにも 日持ちするけど、その前に食べてなくなるよ～新たまねぎおすすめメニュー
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるのを見て自分なりに作ってみました。
１０年前ぐらいからお正月おせちと一緒におつまみに出してます。
夏ももちろん作ります。
ソフトサラミどこにでも売ってるかと思ったけど無いときのためポークソーセージを追加しました
たまねぎとソフトサラミのマリネ
簡単で作りおきｏｋ おつまみに最高 おかずにも 日持ちするけど、その前に食べてなくなるよ～新たまねぎおすすめメニュー
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるのを見て自分なりに作ってみました。
１０年前ぐらいからお正月おせちと一緒におつまみに出してます。
夏ももちろん作ります。
ソフトサラミどこにでも売ってるかと思ったけど無いときのためポークソーセージを追加しました
作り方
- 1
たまねぎを半分切って薄くスライスする。
スライサーで薄く切るほうがいい -
- 2
サラミを２～３mmに切る
-
- 3
材料をタッパーに混ぜ入れドレッシングをまわし入れ良く材料になじむように混ぜる。
-
- 4
ドレッシングの作り方小さい空き瓶に材料をいれる。黒いのは胡椒です。
-
- 5
このようにシェイクして白濁になったらかける。
-
- 6
冷蔵庫に入れる。
食べる時ちょっと水菜を混ぜました。
なくてもok
- 7
ソフトサラミがない時はこれで
写真追加しました -
- 8
コツ・ポイント
ドレッシングはちゃんとシェイクしないと油っぽくなるみたい。お姉さんの失敗談＊
たまねぎは薄くスライスしていやな人は水に漬けてから。
新玉ねぎで作るともっと美味しくなるね。新玉ねぎ2個にしてもドレッシングはこの分量でいいと思います。
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