ベーコンきんぴら♪バター醤油味!
パレードキッチン @cook_40151225
バター醤油の香りとベーコンがご飯にも、パンにも合う新しい一品に変身しました♪
このレシピの生い立ち
普段のきんぴらにひと味プラスしてみました♪しいたけをエリンギに、ピーマンをインゲンなどに代えても楽しめますよ(^｡^)
ベーコンきんぴら♪バター醤油味!
バター醤油の香りとベーコンがご飯にも、パンにも合う新しい一品に変身しました♪
このレシピの生い立ち
普段のきんぴらにひと味プラスしてみました♪しいたけをエリンギに、ピーマンをインゲンなどに代えても楽しめますよ(^｡^)
作り方
- 1
野菜とベーコンは全て細切りにしましょう。
- 2
プライパンにサラダ油を入れ、ごぼうと人参を炒めます。
- 3
ベーコンとしいたけ、ピーマンも加えて炒めます。
- 4
砂糖、醤油、みりんを加えて絡めながら炒めましょう。
- 5
調味料がからまったら最後にバターを加えてバターが溶けてなじんだらいりごまを加えて出来上がりです♪
コツ・ポイント
バターで炒めると焦げやすくなってしまうのでバターは最後に加えてくださいね！
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