冷性対策♪体あったまる味噌汁
☆★AMY★☆ @cook_40143668
冷性対策のいつものすりおろし生姜入り味噌汁に、ヨーグルトを加えてみたら味に深みが出ておいしい味噌汁になりました♪
このレシピの生い立ち
寒かったので
冷性対策♪体あったまる味噌汁
冷性対策のいつものすりおろし生姜入り味噌汁に、ヨーグルトを加えてみたら味に深みが出ておいしい味噌汁になりました♪
このレシピの生い立ち
寒かったので
コツ・ポイント
意外な組み合わせですが味噌とヨーグルトは同じ発酵食品同士なので相性ばっちりです。
生姜はチューブ入りのものでもかまいませんが、おろしたてを使った方が風味は良いです。
具はお好みのもので。（写真はクレソンを入れてます）
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