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雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！
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雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！-レシピのメイン写真

雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！

シャローフリーク
シャローフリーク @cook_40128948

簡単で美味しいよー♪
脂っこいのが苦手な方は、豚肉を一旦湯通しか、焼いて脂を落とすのも良いかもね！！
このレシピの生い立ち
ネットで見つけて、簡単も美味しそうなので作ってみました♫
ほんと、簡単に出来るので、お試しあれ！！

簡単で美味しいよー♪
脂っこいのが苦手な方は、豚肉を一旦湯通しか、焼いて脂を落とすのも良いかもね！！
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ネットで見つけて、簡単も美味しそうなので作ってみました♫
ほんと、簡単に出来るので、お試しあれ！！

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雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！

シャローフリーク
シャローフリーク @cook_40128948

簡単で美味しいよー♪
脂っこいのが苦手な方は、豚肉を一旦湯通しか、焼いて脂を落とすのも良いかもね！！
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ほんと、簡単に出来るので、お試しあれ！！

簡単で美味しいよー♪
脂っこいのが苦手な方は、豚肉を一旦湯通しか、焼いて脂を落とすのも良いかもね！！
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材料

８人分
  • お米 4合
  • 豚バラ薄切り肉 180g
  • 豚肩ロース 220g
  • ぶなしめじ 1袋
  • 長ネギ 2本
  • ★濃口醤油 大4
  • ★料理酒 大4
  • ★みりん 大2
  • ★ごま油 大1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラと豚肩ロースです！！

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方1写真
  2. 2

    ぶなしめじ、初めてかも？？

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料をボウルに入れ混ぜておく♪

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方3写真
  4. 4

    お米を溶いて、しばらく置いておく！！

  5. 5

    炊飯器にお米と３の調味料と水を入れる

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方5写真
  6. 6

    ぶなしめじは、適当な大きさで！！

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方6写真
  7. 7

    その上に豚肉を入れ、炊飯器ＯＮ！！

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方7写真
  8. 8

    長ネギを切っておきましょう♫

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方8写真
  9. 9

    いい感じに、炊きあがりました♫

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方9写真
  10. 10

    長ネギを入れて混ぜる！！

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方10写真
  11. 11

    器によそって、
    さぁ！召し上がれ♪

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方11写真
  12. 12

    お焦げもいい感じに出来てます！！

    • 雑な男料理：豚肉の炊き込みご飯！！作り方12写真

コツ・ポイント

この味付けで、やや薄いです！！
あらかじめ濃口醤油を増やすか、一度食べてから、塩とペッパーで整えるのも良し！

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シャローフリーク
シャローフリーク @cook_40128948
2018/09/02 01:28に公開
料理をしたい時に作る！作りたいものがあると作る！！お好み焼きだけは、１００％私が作る\( ˆoˆ )/作るのは休みの土曜、日曜が多いけどね〜そんな、飾りっ気も無い雑な男料理です(^_^;)自由気ままにさせてもらってて、我が奥さんに感謝です！！
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このレシピのキーワード

ご飯 ぶなしめじ 酒 豚肩ロース肉 長ネギ 米 豚バラ薄切り

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