納豆と浅漬けのさっぱりサラダ
CloverLucky @cook_40045974
食欲のないときも、つるつるサッパリ食べられちゃいます！！
このレシピの生い立ち
大好きな納豆に、モニターで当選した浅漬けの素を使ってきゅうりを漬け込み、さっぱりサラダにしました☆
納豆と浅漬けのさっぱりサラダ
食欲のないときも、つるつるサッパリ食べられちゃいます！！
このレシピの生い立ち
大好きな納豆に、モニターで当選した浅漬けの素を使ってきゅうりを漬け込み、さっぱりサラダにしました☆
作り方
- 1
きゅうりを縦半分に切ってから薄切りにする。
しょうがは千切りに。 - 2
きゅうりをビニール袋に入れて、浅漬けの素（昆布だし）をきゅうりが漬かるくらいの量を入れて、空気を抜き３０分おきます。
- 3
ボールに納豆、付属のからし・納豆のたれを入れ、生姜、つけ終わりよく搾ったきゅうりの浅漬けも入れます。
- 4
泡立つくらい良くかき混ぜて、器に盛ります。そして、お好みで上に黒ゴマをパラパラして出来上がり★
コツ・ポイント
浅漬けの素、昆布だしで作りましたが、レギュラータイプや鰹だしタイプでも、美味しく出来ます。
浅漬けにしたら、きゅうりはよく搾ってから合えて下さい。
きゅうり以外の野菜、大根やキャベツ、大葉などを入れてもgood!!です。
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